Grâce à ces antioxydants, vous pourrez non seulement lutter contre l’oxydation cellulaire, mais ils sont également responsables de la régulation de la pression artérielle, permettant la dilatation des vaisseaux sanguins, obtenant ainsi un effet anti-inflammatoire.
2. Bienfaits des flocons d’avoine pour perdre du poids
Comme nous vous l’avons dit, les flocons d’avoine ne déclenchent pas la glycémie et cela peut être d’une grande aide, car ils évitent les hauts et les bas ainsi que la satiété.
De cette façon, il vous sera plus facile de contrôler votre consommation alimentaire tout au long de la journée et vous pourrez réduire votre poids de la manière la plus saine.
De plus, il régule le transit intestinal, ainsi grâce à sa teneur élevée en fibres, vos problèmes de constipation prendront fin.
3. Bienfaits de la farine d’avoine pour le diabète
En plus d’être un aliment très nutritif et bon marché, il présente également de grands avantages pour la santé, comme les soins cardiaques et la diminution du taux de sucre dans le sang.
4. Bienfaits des flocons d’avoine pour le cholestérol
Un autre de ses grands bienfaits est que la farine d’avoine contribue à la réduction des protéines de faible densité (LDL ou mauvais cholestérol). Contenant des fibres solubles, il est capable de réduire le passage du cholestérol dans le sang.
Comment utiliser les flocons d’avoine
N’attendez plus et incluez l’avoine dans votre alimentation quotidienne pour bénéficier de toutes ses propriétés. Vous pouvez consommer cette céréales aussi bien dans vos petits-déjeuners que dans vos collations et dîners.
De plus, vous pouvez également préparer de délicieuses crêpes, biscuits, pain ou encore smoothies mélangés à des fruits et du lait végétal.
N’oubliez pas qu’au supermarché Eroski de Luz del Tajo, vous trouverez tous les produits dont vous avez besoin pour inclure l’avoine dans votre alimentation et préparer de délicieuses recettes avec cet ingrédient comme protagoniste principal.
Recettes avec des flocons d’avoine
En plus de tous les avantages que nous avons évoqués, l’un des points forts de l’avoine est sa grande polyvalence lorsqu’il s’agit de l’inclure dans de multiples recettes. Cette céréale vous permettra de jouer avec différentes saveurs et d’improviser des recettes délicieuses et saines.
De Luz del Tajo nous vous recommandons de miser sur une alimentation variée et équilibrée incluant l’avoine dans certains de vos plats. Si vous ne savez pas comment procéder, ne manquez pas nos propositions suivantes de recettes à base d’avoine, vous allez les adorer !
Crêpes à l’avoine
Envie de commencer la journée avec de délicieuses crêpes aux flocons d’avoine ? Misez sur un petit-déjeuner différent et délicieux qui rechargera au maximum vos batteries pour affronter la journée pleine d’énergie.
Il existe de nombreuses façons de préparer des crêpes aux flocons d’avoine. Nous vous recommandons d’essayer l’un de nos plats préférés à base de flocons d’avoine, de lait d’amande, de blanc d’œuf et d’une purée de banane mûre. Lorsque vous aurez mélangé tous ces ingrédients, commencez à réaliser vos crêpes dans une anti-poêle, ce ne sera que des allers-retours !
Pour réaliser une présentation digne d’un chef, vous pouvez disposer les crêpes les unes sur les autres et saupoudrer le dessus d’un filet de miel et de délicieuses myrtilles.
Bouillie
C’est l’un des plats les plus appréciés du moment dans de nombreux établissements et comptes Instagram.
Profitez-en pour essayer cette recette santé avec l’avoine comme ingrédient principal. La vérité est que vous pouvez préparer un porridge à base de différents ingrédients, à votre guise !
Commencez par chauffer les flocons d’avoine avec un type de lait non laitier que vous aimez jusqu’à ce qu’ils aient une texture homogène ou en purée.
Ajoutez un peu de citron et de cannelle et incluez vos fruits préférés pour lui donner votre touche la plus personnelle. C’est un petit-déjeuner avec lequel vous pourrez vous rassasier à base d’aliments sains qui vous chargeront d’énergie.
Gâteau à l’avoine
Faire un gâteau est l’une des premières étapes à suivre pour démarrer la cuisine du bon pied. .
Si vous souhaitez également le faire avec une recette saine et sans sucres ajoutés, il vous suffit de remplacer la farine pâtissière par des flocons d’avoine et le sucre raffiné par un édulcorant naturel.
Mélangez-le avec des œufs, du lait végétal et du yaourt 0% de matière grasse. Une fois ce mélange réalisé, il vous suffit de le verser dans un moule à cake et de l’enfourner pendant 30 minutes, c’est aussi simple que ça !
