Le gingembre offre de nombreux bienfaits pour le corps et la santé en général grâce à sa racine de plante.
Pendant des siècles, on l’a utilisé dans la cuisine traditionnelle de diverses cultures en raison de ses propriétés naturelles et nutritionnelles.
Ce aliment a plusieurs avantages, tels que l’augmentation de la température corporelle chez les personnes qui ont froid, l’accélération du métabolisme, une augmentation de la libido et une aide à éviter les nausées et les vertiges pendant la grossesse.
Cet article mettra en lumière les avantages du gingembre pour le corps humain et les diverses façons de le consommer, sous forme liquide ou solide.
Le gingembre, c’est quoi ?
Il fait partie de la famille des tubercules et est un rhizome souterrain au goût exceptionnellement épicé, ce qui en fait aussi un excellent assaisonnement culinaire.
Depuis les temps anciens, le gingembre a été l’une des plantes les plus populaires et importantes en Orient, notamment dans les pays arabes, la Chine et l’Inde.
Cela est dû, en partie, à ses propriétés : Cela est un anti-inflammatoire naturel qui contribue à combattre différentes maladies cardiaques, digestives ou respiratoires.
Composition du gingembre
Parmi les huiles qu’il contient, on peut citer le citronellal, la citronnelle et le camphène.
En ce qui concerne les vitamines, ce tubercule est riche en vitamines B et C, en plus d’être également riche en minéraux tels que l’aluminium, le phosphore, le calcium et le chrome.
Les bienfaits du gingembre pour la santé
Ensuite, nous passerons brièvement en revue les bienfaits du gingembre qui peuvent aider à améliorer considérablement notre santé si nous maintenons une consommation régulière :Ensuite, nous passerons brièvement en revue les bienfaits du gingembre qui peuvent aider à améliorer considérablement notre santé si nous maintenons une consommation régulière :
1. Les nausées peuvent être traitées avec du gingembre.
Pendant la grossesse, c’est une bonne idée de prendre du gingembre comme un remède naturel contre les nausées, en particulier pendant les premiers mois, car cela peut être bénéfique pour le bébé et la mère.
Il contribue aussi à aider les patients atteints de cancer à faire face aux défis de la chimiothérapie.
2. Bienfaits du gingembre pour la digestion
Il est recommandé fortement de consommer du gingembre pour les personnes souffrant de problèmes digestifs comme la gastrite, les flatulences ou la diarrhée, et d’autres.
Il peut aussi agir comme un protecteur de l’estomac, mais il ne peut pas remplacer les médicaments spécifiques pour cela.
3. Anti-inflammatoire naturel
Il est recommandé d’utiliser du gingembre pour aider à soulager les maladies douloureuses ou inflammatoires, ainsi que pour lutter efficacement contre les problèmes de polyarthrite rhumatoïde, arthrite et fatigue chronique.
4. Les bienfaits du gingembre pour les problèmes de gorge
De grands amateurs de gingembre sont les chanteurs professionnels. Son apport pour traiter les infections et les inflammations de la gorge est d’une valeur inestimable.
5. Aide à élever la température du corps
Il est fortement recommandé de consommer du gingembre pour ceux qui ont froid ou des difficultés à maintenir leur température corporelle, en particulier en hiver. Son composant calorifique est très puissant.
6. Le métabolisme est accéléré par le gingembre.
Il est également utile pour augmenter le métabolisme, en faisant de lui un complément idéal pour la perte de poids.
7. La libido est augmentée par le gingembre.
On considère le gingembre comme un aphrodisiaque naturel. Il est conseillé de le consommer sous forme de boisson quasiment tous les jours.
8. Le gingembre aide à prévenir les maladies cardiaques
Comme déjà mentionné, le gingembre est bénéfique pour les problèmes cardiovasculaires, maintient un rythme cardiaque optimal et aide à réguler la fonction cardiaque.
9. Augmente la circulation du sang
Le gingembre aide aussi la circulation sanguine à mieux s’adapter à nos activités.
10. Les bienfaits du gingembre pour les migraines
Des recherches scientifiques ont démontré que le gingembre inhibe les effets de la protasgladine, une substance qui induit l’inflammation des vaisseaux sanguins dans le cerveau et cause des migraines sévères.
11. Anti-stress
Le gingembre, en raison de ses propriétés riches en cinéole, contribue à diminuer l’anxiété, réguler le stress lors des périodes de pic et de baisse, et procurer une sensation de calme au corps.
12. Réduit les problèmes musculaires
Il est fortement recommandé aux athlètes de haut niveau. Il contribuera à détendre les muscles après avoir subi beaucoup de pression.
13. Évite la congestion
Il lutte efficacement contre la congestion et les désagréments de la constipation. Il est recommandé de consommer des tisanes au gingembre.
14. Le gingembre apaise les douleurs menstruelles.
Il est crucial pour les femmes souffrant de douleurs aux ovaires de consommer du gingembre liquide, car c’est le seul remède naturel qui n’a pas d’effets secondaires significatifs.
15. Le gingembre aide à prévenir le cancer du côlon
Les gingérols sont bénéfiques pour prévenir le cancer du côlon en raison de leurs propriétés. Il semble que ses effets inhibent la croissance des cellules cancéreuses dans cette région.
16. Augmentez la force des défenses immunitaires.
Le gingembre est bénéfique pour le système immunitaire, ce qui contribue à prévenir les rhumes et les grippes graves.
17. Traitement dermatologique
Appliquez la racine de gingembre directement sur la peau pour combattre efficacement les petites blessures et les brûlures en cas de coup de chaleur.
18. Bienfaits du gingembre pour le sommeil
Les effets relaxants du gingembre, comme nous l’avons observé, aident à réguler le stress. Si nous rencontrons des difficultés à nous endormir, il est recommandé de consommer du gingembre avant d’aller au lit.
Comment doit-on prendre du gingembre de la meilleure façon?
Comme il a été mentionné précédemment, le fait de consommer régulièrement du gingembre et idéalement quotidiennement apportera d’excellents bienfaits pour notre corps et notre santé.
Il n’est pas très pertinent de savoir comment la plante est prise, mais il existe différentes façons de s’adapter au consommateur : En poudre, frais ou cru, avec du thé ou mélangé dans une boisson.
Quelle est la quantité de gingembre que je dois prendre chaque jour ?
Les médecins recommandent de ne pas consommer plus de 3 à 4 grammes d’extrait de gingembre par jour. Ne consommez pas plus d’un gramme d’extrait de gingembre par jour si vous êtes enceinte. Les enfants de moins de 2 ans ne doivent pas consommer du gingembre.
Effets secondaires du gingembre
• Propension à saigner plus.
• Irritation abdominale.
• En cas de surdosage, risque de arythmies cardiaques.
• En cas de surdosage, dépression du système nerveux central.
• Utilisation topique de la dermatite
• Diarrhée.
• Brûlures d’estomac.
• La bouche ou la gorge irritée.