La vitamine D est produite par la peau en réponse à la lumière du soleil.
C’est pour cette raison qu’on l’appelle aussi « vitamine du soleil ».
Ce que nous appelons « vitamine D » est en réalité un ensemble de substances liposolubles.
Ainsi, ce groupe comprend notamment la vitamine D2 (sous forme végétale) et la vitamine D3 (sous forme animale).
Votre corps produit naturellement de la vitamine D lorsqu’il est exposé à la lumière directe du Soleil.
Pour éviter une carence, vous pouvez manger certains aliments qui contiennent de la vitamine D.
Pour garantir des niveaux adéquats de vitamine D dans votre sang, vous pouvez également prendre des suppléments comme cette vitamine D végétale.
Renforcer les os et les dents, renforcer le système immunitaire… La vitamine du Soleil fait fureur.
Voici tous les incroyables bienfaits de la vitamine D pour la santé que vous devriez connaître :
La vitamine D est vitale pour notre santé.
Un apport suffisant en vitamine D est essentiel au bon fonctionnement de votre corps.
En effet, parmi ses fonctions les plus importantes, la vitamine D aide à :
- réguler l’absorption du calcium et du phosphore dans l’organisme
- assurer le bon fonctionnement des réponses immunitaires
- Renforcer les os et les dents et
- Offrent une meilleure résistance à certaines maladies.
Aussi, si votre organisme ne reçoit pas suffisamment de vitamine D, vous risquez de développer des pathologies osseuses.
Les troubles les plus courants sont l’ostéomalacie (qui rend les os « mous ») ou l’ostéoporose (fragilisation des os).
3 bienfaits de la vitamine D pour la santé
1. Aide à combattre les maladies
En plus de ses bienfaits les plus connus, les recherches scientifiques les plus récentes ont démontré que la vitamine D aide également à :
- Réduire le risque de sclérose en plaques, selon une étude de l’université Harvard.
- Réduire le risque de développer une maladie cardiovasculaire, selon une étude américaine.
- Réduire le risque de contamination par la grippe selon une étude japonaise.
2. Bienfaits de la vitamine D contre l’anxiété et la dépression
Plusieurs études montrent que la vitamine D peut également jouer un rôle important dans la régulation de l’humeur et dans la prévention de la dépression.
Des chercheurs norvégiens ont découvert que la prise de suppléments de vitamine D améliore considérablement les symptômes de la dépression.
Dans une autre étude, des chercheurs ont observé les effets de la vitamine D chez les personnes atteintes de fibromyalgie, une maladie chronique caractérisée par des douleurs généralisées dans les muscles, les ligaments et les tendons.
Cependant, les chercheurs ont découvert que chez les patients présentant également des symptômes d’anxiété et de dépression, la carence en vitamine D est plus fréquente.
3. Bienfaits de la vitamine D pour perdre du poids
Essayez-vous de perdre du poids ?
Consultez donc votre médecin ou votre pharmacien pour prendre des suppléments de vitamine D.
En gouttes ou en ampoules, vous pouvez facilement trouver divers compléments en pharmacie ou même sur Internet.
Mais là encore, il est préférable de consulter un professionnel de la santé pour connaître la forme et le dosage les plus adaptés.
Dans une étude, des chercheurs ont découvert que les personnes recevant une dose quotidienne de calcium et de vitamine D perdaient plus de poids que celles recevant un placebo.
Les chercheurs de cette étude ont ainsi conclu que les suppléments de calcium et de vitamine D ont un effet coupe-faim.
Et dans une autre étude menée auprès de personnes en surpoids, les marqueurs de risque de maladie cardiaque étaient considérablement réduits chez les personnes recevant des suppléments quotidiens de vitamine D.
Comment savoir si vous manquez de vitamine D ?
Plusieurs facteurs peuvent empêcher votre corps de produire suffisamment de vitamine D en raison de l’exposition au soleil.
Voici les principales causes de carence en vitamine D :
- Vivre dans une zone très polluée.
- Utiliser un écran solaire
- Passer trop de temps à l’intérieur.
- Vivre dans une grande ville (où les bâtiments bloquent la lumière du soleil) et
- Avoir la peau foncée (plus la pigmentation est importante, plus il est difficile pour l’organisme de synthétiser la vitamine D).
Sachez que les facteurs ci-dessus provoquent une carence en vitamine D chez de plus en plus de personnes.
C’est pourquoi il est essentiel que vous obteniez une partie de votre vitamine D provenant d’autres sources que le soleil !
Quels sont les signes d’une carence en vitamine D ?
Chez les adultes, les symptômes d’une carence en vitamine D comprennent :
- Une sensation de fatigue, d’épuisement et de mal-être général ;
- Raideur, douleur et crampes articulaires ;
- des douleurs osseuses sévères et une faiblesse musculaire, pouvant entraîner des difficultés à monter les escaliers, à se lever d’une position assise ou couchée et à marcher normalement et
- Les fractures de stress ou fractures de stress un type de fractures osseuses des jambes, du bassin et des hanches.
Votre médecin peut facilement diagnostiquer une carence en vitamine D avec une simple analyse de sang.
Si une carence est diagnostiquée, votre médecin pourra vous prescrire des radiographies pour mesurer la solidité de vos os.
Le médecin peut également prescrire un traitement avec des suppléments de vitamine D.
Pour produire plus de vitamine D, vous devez également surveiller votre alimentation et veiller à augmenter votre exposition au soleil.
Quels aliments contiennent le plus de vitamine D ?
Peu d’aliments contiennent naturellement de la vitamine D.
C’est pourquoi certains aliments sont enrichis en vitamine D, comme certaines marques de lait.
Voici les aliments qui contiennent le plus de vitamine D :
- le saumon, les sardines et autres poissons gras
- jaune d’œuf ,
- Crevettes
- lait, yaourt, beurre et autres produits laitiers (enrichis en vitamine D) et
- Céréales et jus d’orange (enrichi en vitamine D).
Qu’il s’agisse de l’exposition au soleil ou de l’alimentation, obtenir suffisamment de vitamine D chaque jour n’est pas toujours facile.
C’est pour cette raison que de plus en plus de personnes se tournent vers des suppléments de vitamine D.
Quelle quantité prendre de vitamine D ?
Il existe une controverse sur la quantité exacte de vitamine D nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme.
En effet, les recherches les plus récentes semblent indiquer que le dosage nécessaire en vitamine D est bien plus important qu’on ne le pensait auparavant.
Le dosage de vitamine D est souvent indiqué en unités internationales (UI) plutôt qu’en microgrammes (μg).
En termes simples, l’UI est une mesure standard pour les médicaments et les vitamines.
Les UI aident les experts à mieux déterminer la dose recommandée, mais aussi à évaluer la toxicité et les niveaux de carence pour chaque personne.
Attention, une UI n’est pas la même pour chaque type de vitamine !
Voici l’apport nutritionnel recommandé (AJR) en vitamine D :
- enfants et adolescents : 600 UI
- Adultes jusqu’à 70 ans : 600 UI
- Adultes de plus de 70 ans : 800 UI
- Femme enceinte ou allaitante : 600 UI.