7 bienfaits du niébé pour la santé / Aliment / Par fomantum Découvrez les 7 bienfaits choquants du niébé.Le niébé est non seulement varié et délicieux, mais il est également important pour la santé humaine, offrant plusieurs avantages. Ils aident à améliorer la digestion, à lutter contre les troubles du sommeil, à gérer le diabète et à protéger le cœur. Ils détoxifient également le corps, favorisent une peau saine, aident à perdre du poids et améliorent la circulation sanguine. Qu’est-ce que le niébé ? Le niébé est une légumineuse très importante dans de nombreuses régions d’Asie, d’Afrique et d’autres régions arides du monde. Ces pois polyvalents et rustiques du genre Vigna peuvent prospérer dans des climats rigoureux et rigoureux, fournissant aux habitants de ces régions une forme dense de nutriments. Le niébé est probablement cultivé dans ces régions du monde depuis plus de 4 000 ans. Compte tenu de la haute densité nutritionnelle des haricots, il a été démontré qu’ils présentent de nombreux avantages pour la santé. Bien que les haricots constituent la principale source du niébé, les feuilles, les gousses de pois et les pois verts sont également comestibles et peuvent fournir une quantité importante de nutriments et de minéraux au corps humain. Dans les traditions culinaires, le niébé était un complément alimentaire important aux repas traditionnels à base de céréales car ils regorgent de protéines. Des salades et soupes de haricots aux gâteaux et plats végétariens seuls, le niébé est facile à préparer et fournit beaucoup plus de nutriments que de nombreuses autres espèces de légumineuses. Bienfaits du niébé pour la santé Examinons de plus près les nombreux bienfaits impressionnants du niébé pour la santé : 1. Santé digestive Lorsque vous souffrez de problèmes digestifs, comme la constipation ou la diarrhée, cela peut être un problème inconfortable et embarrassant. Les fibres alimentaires sont l’une des meilleures solutions pour un large éventail de problèmes d’estomac, car elles peuvent aider à absorber l’eau et à relâcher les selles, renforçant ainsi le transit intestinal et stimulant les mouvements péristaltiques. Cela peut également améliorer l’efficacité de votre digestion. 2. Protection cardiaque Le niébé, riche en vitamine B1 (thiamine), joue un rôle important dans la protection de la santé cardiaque. Cette vitamine peut prévenir activement l’insuffisance cardiaque et contrôler les ventricules du cœur. De plus, divers flavonoïdes présents dans le niébé peuvent réduire l’inflammation et favoriser une fonction cardiaque normale. Les fibres alimentaires jouent également un rôle particulier dans l’équilibre du cholestérol dans l’organisme, ce qui peut prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, ainsi que l’accumulation de plaque dans les artères. 3. Désintoxication Les effets antioxydants du niébé présentent un intérêt particulier pour la communauté de la santé naturelle, car le niébé est de plus en plus associé à différents types de maladies chroniques. Les antioxydants présents dans ces légumineuses recherchent et neutralisent les radicaux libres présents dans l’organisme, responsables de maladies chroniques et de mutations cellulaires. Les vitamines C et A présentes dans le niébé sont suffisantes pour renforcer le système immunitaire. 4. Problèmes de sommeil La plupart des gens ne pensent pas au tryptophane à moins de prendre un repas de Thanksgiving, mais le tryptophane en contient une grande quantité, ce qui peut aider le corps à se détendre et à développer de meilleures habitudes de sommeil. Si vous souffrez d’insomnie ou d’agitation nocturne, pensez à ajouter une cuillerée de salade de niébé avant de vous coucher pour vous réveiller frais et dispos ! 5. Gestion du diabète Le magnésium peut être trouvé en grande quantité dans le niébé. Il contribue à améliorer la santé des os et les habitudes de sommeil. Le magnésium joue un rôle clé dans le métabolisme des glucides et peut aider l’organisme à maintenir une glycémie équilibrée , quel que soit le type d’aliment que vous consommez. 6. Santé circulatoire Le niébé est utilisé depuis longtemps pour traiter l’anémie. Une carence en fer dans l’organisme entraîne une faiblesse, une confusion cognitive, des maux d’estomac, de la fatigue et une mauvaise fonction métabolique globale. Les niveaux élevés de fer contenus dans le niébé constituent un excellent moyen de contrer les effets de l’anémie tout en favorisant une bonne circulation. Puisque le fer est nécessaire à la production de globules rouges, un excès de fer fournira du sang plus oxygéné aux organes, favorisant ainsi un meilleur fonctionnement, une guérison plus rapide et des niveaux d’énergie plus élevés. 7. Perte de poids Le niébé est faible en calories et en cholestérol, ce qui constitue toujours un avantage en matière de perte de poids, et leur apport en fibres alimentaires y contribue également de manière significative. Cela optimise non seulement la digestion pour garantir que vous absorbez les nutriments, plutôt que de stocker les graisses ou les déchets dans votre corps, mais vous permet également de vous sentir rassasié plus longtemps. L’un des principaux problèmes des programmes de perte de poids est de trop manger les jours de triche ou de grignoter entre les repas. Avec une alimentation riche en fibres, vous pouvez atteindre vos objectifs de perte de poids beaucoup plus rapidement. Articles similaires